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Le Château les Croisille est un domaine familial né en 1979 de la passion de Cécile et Bernard Croisille.

Aujourd’hui transmit à leur enfants, le domaine certifié en agriculture biologique et biodynamique s’est réinventé pour proposer des Cahors modernes, fins, digestes et respectueux de l’environnement.

Bernard et Cécile sont des passionnés qui aiment le travail bien fait. Ils soignent particulièrement leurs pratiques culturales et se remettent sans cesse en question. C’est la raison qui les conduit au bout de dix ans à quitter la cave coopérative pour assurer eux même la vinification de leur récolte.