Château de la Selve
- Grospierres
- 44 ha
- Cépages : cinsault, syrah, grenache, cabernet sauvignon et viognier
- BIO / Biodynamie
Le domaine du Château de la Selve représente 9 cuvées en IGP Coteaux de l’Ardèche, 3 gammes de vins et une équipe de 7 personnes à l’année puis une dizaine de saisonniers.
Benoît et Florence, les vignerons, adoptent une approche peu interventionniste en accompagnant naturellement le vin au cours du processus de vinification pour créer des vins vivants qui reflètent le terroir Ardéchois.
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